In June 2023 I was invited to visit the Bushmills in Ireland, together with a group of Dutch journalists. It became a memorable trip, where we got to see the old distillery and the new one: the Causeway Distillery. We were welcomed by the team working there, including the coopers, father and son Kane, and […]
Read moreBushmills Whiskey. Al ruim 400 jaar jong en relevanter dan ooit hoe het ruige kustlandschap smaak geeft aan deze Ierse whiskey
In de afgelopen 15 jaar heeft Ierse whiskey een serieuze comeback gemaakt, en midden in deze opkomst staat Bushmills, een vaste waarde in het wereldwijde whiskey landschap en dat al 415 jaar. Als klap op de vuurpijl hebben ze onlangs een nieuwe distilleerderij geopend, waarmee ze willen zeggen: “We zijn hier om te blijven, en […]
Read more