& food, Bars, Cocktailbars

Oudroze smaakt naar meer!Mama Kelly

Je moet het maar durven: je nieuwe vestiging in Amsterdam openen en deze dan helemaal roze schilderen. Mama Kelly, overgewaaid uit Den Haag, durft het aan op een iconische horeca-locatie: het Olympisch Stadion. Wij mochten kijken en proeven tijdens de openingsavond. Beeld: credits onder foto Messing, leer en koper, dat zijn de materialen (lees: kleuren) […]

Read more
Bars, Cocktailbars

Pulitzer’s ‘The Great Gatsby’

Het boek The Great Gatsby van Scott F. Fitzgerald werd ruim 90 jaar geleden uitgebracht en spreekt sindsdien de wereld tot de verbeelding. De roaring twenties hadden zonder de drooglegging waarschijnlijk niet bestaan, wat meteen ook aangeeft hoe onlosmakelijk drank en cocktails met onze historie zijn verbonden. De Amsterdamse Pulitzer’s Bar  heeft zich voor haar […]

Read more
& food, Bars, Cocktailbars

SUSHISAMBA – fusion op elk level

Na London, New York, Miami en Las Vegas opent deze high-energy smeltkroes haar deuren in Amsterdam. Hier worden muziek, kunst en design gemixt met de Braziliaanse, Peruaanse en Japanse keuken. Uiteraard met een vleugje Nederland. Door: Albert van Beeck Calkoen Beeld: Alexander Sporre Het zou zomaar één van de drukste plekken van Amsterdam kunnen zijn: […]

Read more