Featured, Liquids, Non alcoholic

Bestaat alcoholvrije gin?

Daar kan ik heel kort over zijn: nee. Die bestaat niet. Dat heeft namelijk de EU bepaalt, door te stellen dat gin minimaal 37,5 % alcohol moet bevatten. Zit er minder alcohol in, dan is het dus geen gin. Het is alleen niet iets waar merken heel veel boodschap aan hebben, want de berichten over […]

Read more
Liquids, Recipes

International Margarita Day Een beetje zomer in de winter

De geschiedenis van de Margarita is, zoals een echte klassieker betaamt, in nevelen gehuld. Niet minder dan 4 verschillende personen kunnen worden aangewezen als bedenker van deze cocktail, al worden tot op de dag van vandaag (waarop het toevallig International Margarita Day is) vrijwel geen Margarita’s in Mexico gedronken. In het beroemde Cafe Royal Cocktail […]

Read more
Featured, Liquids, Spirits

It’s not a gin. And not a genever It’s Otenba. En jij kan investeren!

Nadat ze jarenlang verschillende spirits ontwikkelde en introduceerde bij o.a. Wynand Fockink en Bols, lanceert distillateur Monique ten Kortenaar deze week GEEN crowdfunding voor gin. En ook niet voor jenever. Met Otenba ontwikkelt ze haar eerste zelfstandig geproduceerde spirit. Geen gin. Geen jenever. Maar beide. Funden kan nu vanaf €50 via CrowdAboutNow.nl. Beeldcredits header: Ashkan Mortezapour […]

Read more
Cocktailbars, Happening, Spirits

Vault Bar Amsterdam geeft schatten prijs unieke kans om twee zeldzame single malts te proeven

De Vault Bar in Waldorf Astoria Amsterdam komt met buitengewone whiskyprimeurs. De voormalige bankkluis op de Herengracht 548 wordt ontsloten voor twee van de meest exclusieve single malt Schotse whisky’s ter wereld. De superieure en uiterst zeldzame The Dalmore 40YO 42% ABV en Port Ellen 39 years Untold Stories worden hier geserveerd. De collectie is schaars en […]

Read more
Featured, Liquids, Spirits

Talisker Whisky The King O’Drinks

Meer fotogeniek kun je het waarschijnlijk niet krijgen. De maagdelijke witte distilleerderij van Talisker die schitterend afsteekt tegen de ruige bergen en de rotsige kust van The Isle of Skye. Aan de westkust van Schotland is het sowieso ruig en zijn de whisky’s zwaar. Talisker is daarin niet anders, maar heeft wel een zeer eigen […]

Read more
Featured, Liquids, Spirits

Special Releases Collection 2019“Rare By Nature”

Het mooie en tegelijk uitdagende voor een whisky Master Blender is dat geen enkel vat hetzelfde is. De ongerijpte spirit die elke distillery maakt is daar altijd gelijk, voor elke rijping. Maar vanaf dat moment is het de natuur en de tijd die bepalen hoe de uiteindelijke smaak zal zijn. Uit de miljoenen en miljoenen […]

Read more