Featured, Liquids, Spirits

De Beste Bourbon Whiskeys onder € 75

Whiskey met een E en dan uit de U.S. of A. Daar hebben we het vandaag over. Een jaar of 15 geleden was Bourbon een categorie waren buiten de grenzen van de Verenigde Staten eigenlijk niet over werd gesproken. Hooguit een beetje meewarig. Zelfs in de VS was bourbon een categorie waar de jonge Amerikaan […]

Read more
Featured, Liquids, Mixers, Spirits

Wereld Paloma Dag – 22 mei de zomer in je glas

Het wordt wel het Mexicaanse antwoord op de Gin & Tonic genoemd en heeft, zoals elke grote cocktail, een niet helemaal te traceren oorsprong. Natuurlijk, Mexico, logisch. Want de twee belangrijkste ingrediënten voor de Paloma zijn Tequila en Grapefruit Soda. En daarmee creëer je, ja ook jij, de zomer in je glas.   Gin & […]

Read more
Featured, Liquids, Non alcoholic

Bestaat alcoholvrije gin?

Daar kan ik heel kort over zijn: nee. Die bestaat niet. Dat heeft namelijk de EU bepaalt, door te stellen dat gin minimaal 37,5 % alcohol moet bevatten. Zit er minder alcohol in, dan is het dus geen gin. Het is alleen niet iets waar merken heel veel boodschap aan hebben, want de berichten over […]

Read more
Liquids, Recipes

International Margarita Day Een beetje zomer in de winter

De geschiedenis van de Margarita is, zoals een echte klassieker betaamt, in nevelen gehuld. Niet minder dan 4 verschillende personen kunnen worden aangewezen als bedenker van deze cocktail, al worden tot op de dag van vandaag (waarop het toevallig International Margarita Day is) vrijwel geen Margarita’s in Mexico gedronken. In het beroemde Cafe Royal Cocktail […]

Read more
Featured, Liquids, Spirits

It’s not a gin. And not a genever It’s Otenba. En jij kan investeren!

Nadat ze jarenlang verschillende spirits ontwikkelde en introduceerde bij o.a. Wynand Fockink en Bols, lanceert distillateur Monique ten Kortenaar deze week GEEN crowdfunding voor gin. En ook niet voor jenever. Met Otenba ontwikkelt ze haar eerste zelfstandig geproduceerde spirit. Geen gin. Geen jenever. Maar beide. Funden kan nu vanaf €50 via CrowdAboutNow.nl. Beeldcredits header: Ashkan Mortezapour […]

Read more
Cocktailbars, Happening, Spirits

Vault Bar Amsterdam geeft schatten prijs unieke kans om twee zeldzame single malts te proeven

De Vault Bar in Waldorf Astoria Amsterdam komt met buitengewone whiskyprimeurs. De voormalige bankkluis op de Herengracht 548 wordt ontsloten voor twee van de meest exclusieve single malt Schotse whisky’s ter wereld. De superieure en uiterst zeldzame The Dalmore 40YO 42% ABV en Port Ellen 39 years Untold Stories worden hier geserveerd. De collectie is schaars en […]

Read more