Precies een jaar geleden namen de broers Noah Duijst en Siward de Groot het Nederlandse merk Hermit Gin over. Ik sprak Noah om na 1 jaar de balans op te maken. Hij vertelde over zijn achtergrond, waarom zij juist Hermit Gin kozen en wat hun plannen zijn voor de komende jaren. Beeldcredits: Nina Slagmolen Jullie […]
Read moreTop 500 Bars 2023 – an interview with co-founder Anthony Poncier
Each autumn, two of the most important awards in the cocktail world are presented: World’s 50 Best Bars and Top 500 Bars. Both are important, but completely different from each other. I reached out to Anthony Poncier, founder of Top 500 Bars about how his election is set up and how it came to existence. […]
Read more