Amsterdam doesn’t just eat well, it drinks exceptionally. From mezcal-forward kitchens to velvet-lined hotel dining rooms, the city has quietly mastered the art of pairing serious food with properly made cocktails. This guide is for those places where the bar matters as much as the kitchen, and where a great drink is never an afterthought. […]
Read more
Nazka Amsterdam Peruaans eten naar hoogste plan getild
Afgelopen zomer opende restaurant Nazka haar deuren. Peruaans eten op het hoogste nivo, iets dat er op het op zich vrij uitgebreide aanbod van keukens in Amsterdam echt nog aan ontbrak. De rijke stijl van dit land komt niet alleen culinair tot uitdrukking bij Nazka, ook de Pisco Sour, de nationale drank van Perú wordt […]
Read more