We can pretty safely conclude that the rise of non-alcoholic alternatives for spirits has reached a mature point in its development. One of the brands that took their time to launch, in stead of rushing the process, is VAN SHA. I recently ran into its founder Sharan Bal at Horecava, where we caught up, and […]
Read more
Het maakt je natuurlijk de koning(in) van elk kerstdiner, als jij met een paar verse Espresso Martini’s of Whiskey Sours aan komt zetten. Gelukkig is het niet meer nodig om maandenlang te oefenen en een fortuin uit te geven aan flessen waar je een keer een centiliter uit nodig hebt. Je kan gewoon kant-en-klare cocktails […]
Read more