Featured, Spirits

Deze flesopener wil je hebbenom je V2C Gin & Tonic mee te maken

Natuurlijk, een flesje tonic kun je openen met een aansteker, een bierkrat of een kurkentrekkert. Maar er bestaan ook meer stylish manieren om dit te doen. V2C Gin ontwikkelde samen met ontwerper David Kroupa een serie van 5 verschillende flesopeners, gemaakt van opgeviste fietswrakken uit de grachten van Amsterdam. Het Amsterdam gin merk V2C werd […]

Read more
Happening

Culinaire reis met Bombay Sapphire

Vorige week kwam The Grand Journey aan in Amsterdam, een waar spektakel voor de zintuigen. Hierbij hadden chefkok Jaimie van Heije en bartender Lewis Thomson speciaal voor Bombay Sapphire Gin een diner geprepareerd op basis van de botanicals die gebruikt worden om deze bijzondere gin te maken. Door: Albert van Beeck Calkoen Video: IamAleksander Beeld: […]

Read more
Happening, Mister cocktail, Organizing

Gin Festival Amsterdam

Nee, het weer doet nog niet echt verlangen naar een terras met koude g&t, maar het is toch echt alweer mei. De afgelopen jaren hadden we in elk geval al wel een week mooi weer achter de rug, maar het wil nog niet echt vlotten dit jaar met zomerse temperaturen. Mei is de nieuwe april […]

Read more
Featured, Hotspots

Tunes Around The World

Het jaar 2011 kan best wel beschouwd worden als het jaar waarin de gin-tonic echt doorbrak in Amsterdam. Die trend kwam natuurlijk niet uit de lucht vallen, want in Spanje en België was deze toen al in volle hevigheid losgebarsten. In dat jaar opende Tunes Bar, onderdeel van het prestigieuze Conservatorium Hotel, haar deuren met […]

Read more
Liquids, Spirits

London Dry Ginuary

Inderdaad, je kàn besluiten om heel januari geen druppel alcohol te drinken. Maar je kan ook gewoon in stijl genieten van een paar mooie dranken maar dan natuurlijk met mate. Omdat Dry January veel beter London Dry Ginuary kan zijn, hebben we 4 mooie gins geproefd die je gerust in je G&T kan gebruiken. Isle […]

Read more
Happening

The Grand Journey – de wereld rond in een uur

Een reis om de wereld in 10 botanicals, dat is waar het om draait bij The Grand Journey. Na eerder 5 andere Europese steden te hebben bezocht, stopt de trein van het Britse merk Bombay Sapphire als laatste in Amsterdam. Gisteravond waren we bij de lancering van het project in het Transformatorhuis en waren bijzonder […]

Read more
Bars, Cocktailbars

Bar De Vlieg – Nieuw, maar altijd zo geweest

Al zo’n 13 jaar mag ik Amsterdam mijn woonplaats noemen en al die tijd loop, fiets en tram ik door de stad. Een stad volop in verandering, voortdurend in de steigers en, onder invloed van de enorme stroom toeristen, aan een enorme upgrade bezig. Door die ontwikkeling kijk ik vooral naar alles wat nieuw is, […]

Read more
Happening

Hendrick’s Chambers of the Curious

Een pop-up project dat zo speciaal is dat je ervoor naar België wìl rijden. Dat is Hendrick’s Chambers of the Curious, een excentrieke bar in Tour et Taxis, Brussel. Hendrick’s Gin heeft zichzelf al sinds de lancering gepositioneerd als een ‘most peculiar’ merk, dat niet voor iedereen is. Inmiddels is deze Schotse gin door de […]

Read more