De Schotse whiskymaker Aberfeldy bestaat dit jaar 125 jaar, een mijlpaal om iets langer bij stil te staan. Ik sprak de BeNeLux ambassador Tamara Verschuren over de geschiedenis van dit merk en wat hen zo bijzonder maakt. Ook vertelde ze wat meer over de nieuwe 25 jaar oude expressie die ter gelegenheid van dit jubileum […]
Read more
The Macallan, een Schotse distilleerderij met een rijke geschiedenis in het creëren van voortreffelijke single malt whisky, heeft een unieke samenwerking opgezet met de getalenteerde modeontwerpster Stella McCartney en haar zus, fotograaf en milieuactiviste Mary McCartney. Deze bijzondere alliantie heeft geresulteerd in de prachtige The Macallan The Harmony Collection en een speciale lifestyle collectie die […]
Read more
De ruige, winderige eilanden van Schotland zijn de bakermat van enkele van de meest intrigerende single malt whisky’s ter wereld. Het eiland Jura, gelegen in de Inner Hebrides, biedt een smaakvolle reis in de wereld van whisky. Het is een plaats waar het grillige klimaat en het maritieme karakter de whisky maken tot wat het […]
Read more
De wereld van whisky is altijd in beweging, met elk jaar nieuwe smaken en innovaties die de harten van whiskyfanaten over de hele wereld sneller doen kloppen. Deze voortdurende groei en verkenning door de whiskymakers zorgt voor een constante stroom van verrassingen en nieuwe ontdekkingen voor liefhebbers. Laten we samen op een reis gaan en […]
Read more
Het is niet elke dag dat we getuige kunnen zijn van de geboorte van een meesterwerk in de whiskywereld, maar de nieuwe Talisker Glacial Edge 45 Years Old is precies dat. Deze Schotse single malt is niet alleen buitengewoon in leeftijd, maar ook in zijn benadering van duurzaamheid. Laten we eens dieper in dit meesterwerk […]
Read more
Het is elk jaar weer een moment waar de whisky liefhebbers reikhalzend naar uitkijken. De onthulling van de Special Releases van Diageo zorgt altijd voor een kloppende harten en lege portemonnees. Ook dit jaar onthult Diageo een reeks van acht prachtige whisky’s die dit jaar draaien om landen en cultuur. De verpakkingen zijn ontworpen door […]
Read more
Weinig whiskymerken hebben zo’n diepe connectie met de zee als Talisker. Het westelijk gelegen Isle Of Skye is zeer dunbevolkt en van een buitengewone schoonheid. Hier staat de distilleerderij waar Talisker wordt gemaakt. Om hun band met de zee verder te benadrukken slaan ze voor Wilder Seas, hun nieuwste single malt, de handen ineen met […]
Read more
Het Schotse whiskyhuis Benriach wordt al decennia geroemd om hun prachtige single malt whisky’s. Recentelijk lanceerden zij hun nieuwe flessen en daarnaast direct een nieuwe lijn geturfde whisky. Naast hun Original Ten en The Twelve is er ook de Smoky Ten en, jawel, de Smoky Twelve. Al deze whisky’s worden gerijpt op drie verschillende vaten, […]
Read more
Meer fotogeniek kun je het waarschijnlijk niet krijgen. De maagdelijke witte distilleerderij van Talisker die schitterend afsteekt tegen de ruige bergen en de rotsige kust van The Isle of Skye. Aan de westkust van Schotland is het sowieso ruig en zijn de whisky’s zwaar. Talisker is daarin niet anders, maar heeft wel een zeer eigen […]
Read more