De laatste maanden van het jaar staan garant voor prachtige lanceringen. Met name whisky’s in gelimiteerde oplage zijn vaste prik in deze maanden, want deze doen het altijd goed onder de kerstboom. Deze maand hebben we een paar mooie nieuwe dranken mogen proeven, waaronder een prachtige genever uit Amsterdam, een Filippijnse rum met een Schots […]
Read more
We gaan nu toch wel snel richting kerst en oud&nieuw en het lijkt alsof alle bars zich deze weken volop richten op ‘gewoon’ open zijn. Er zijn iets minder events deze dagen, maar dat komt in 2023 vast weer helemaal goed. In elk geval zijn alle cocktailbars gewoon open en klaar om jou te verwennen […]
Read more
Whisky is een van de meest gedronken dranken ter wereld en spreekt ook het meest tot de verbeelding. De meesten van jullie zullen over whisky het beeld hebben van een single malt die je bij het kampvuur nipt. Toch is 90 % van alle whisky die wereldwijd verkocht wordt uit de categorie blended whisky. Blended […]
Read more
Zoals letterlijk iedereen bedenken wij ons dat het leuk is om een Advent kalender te hebben als december al lang begonnen is. Vandaar dat we, net nu jij je waarschijnlijk ook bedenkt dat zoiets toch wel leuk is, de lekkerste advent kalenders voor je hebben opgezocht. Bestel jouw favoriet vandaag en vanaf morgen ontdek jij […]
Read more
Het is inmiddels traditie: de Entree Awards op de laatste maandag van november. Ook wel de Oscars van de Nederlandse horea genoemd. In een uitverkocht Theater Amsterdam werden ruim 70 zaken beoordeeld in 13 categoriën. Sinds de heropening na de laatste lockdown zijn er weer veel zaken nieuw geopend door het hele land en het […]
Read more
Whiskey met een E en dan uit de U.S. of A. Daar hebben we het vandaag over. Een jaar of 15 geleden was Bourbon een categorie waren buiten de grenzen van de Verenigde Staten eigenlijk niet over werd gesproken. Hooguit een beetje meewarig. Zelfs in de VS was bourbon een categorie waar de jonge Amerikaan […]
Read more
Het wordt wel het Mexicaanse antwoord op de Gin & Tonic genoemd en heeft, zoals elke grote cocktail, een niet helemaal te traceren oorsprong. Natuurlijk, Mexico, logisch. Want de twee belangrijkste ingrediënten voor de Paloma zijn Tequila en Grapefruit Soda. En daarmee creëer je, ja ook jij, de zomer in je glas. Gin & […]
Read more
Nu we eindelijk weer Koningsdag kunnen vieren met alle toeters en bellen is het tijd om na te denken met wat voor lekkers je deze dag optimaal door kunt komen. Natuurlijk kun je je (met mate) volgieten met biertjes, wijn of mix-in-blik. Maar leuker is het natuurlijk om echte Oranje-mixen te nuttigen. Inmiddels is er […]
Read more
Daar kan ik heel kort over zijn: nee. Die bestaat niet. Dat heeft namelijk de EU bepaalt, door te stellen dat gin minimaal 37,5 % alcohol moet bevatten. Zit er minder alcohol in, dan is het dus geen gin. Het is alleen niet iets waar merken heel veel boodschap aan hebben, want de berichten over […]
Read more