De Schotse whiskymaker Aberfeldy bestaat dit jaar 125 jaar, een mijlpaal om iets langer bij stil te staan. Ik sprak de BeNeLux ambassador Tamara Verschuren over de geschiedenis van dit merk en wat hen zo bijzonder maakt. Ook vertelde ze wat meer over de nieuwe 25 jaar oude expressie die ter gelegenheid van dit jubileum […]
Read more
The Macallan, een Schotse distilleerderij met een rijke geschiedenis in het creëren van voortreffelijke single malt whisky, heeft een unieke samenwerking opgezet met de getalenteerde modeontwerpster Stella McCartney en haar zus, fotograaf en milieuactiviste Mary McCartney. Deze bijzondere alliantie heeft geresulteerd in de prachtige The Macallan The Harmony Collection en een speciale lifestyle collectie die […]
Read more
De ruige, winderige eilanden van Schotland zijn de bakermat van enkele van de meest intrigerende single malt whisky’s ter wereld. Het eiland Jura, gelegen in de Inner Hebrides, biedt een smaakvolle reis in de wereld van whisky. Het is een plaats waar het grillige klimaat en het maritieme karakter de whisky maken tot wat het […]
Read more
Het is elk jaar weer een moment waar de whisky liefhebbers reikhalzend naar uitkijken. De onthulling van de Special Releases van Diageo zorgt altijd voor een kloppende harten en lege portemonnees. Ook dit jaar onthult Diageo een reeks van acht prachtige whisky’s die dit jaar draaien om landen en cultuur. De verpakkingen zijn ontworpen door […]
Read more
Ooit, heel lang geleden begonnen bartenders met het maken van cocktails. Wanneer daarmee werd begonnen is nog altijd in nevelen gehuld. Wat wel bekend is, is de eerste benaming van het woord cocktail. Dat was op 6 mei 1806 in The Balance and Columbian Repository, een krant in New York. De benaming voor dit mengsel […]
Read more
Een gehaakte pennenbak of een kartonnen stropdas, welke vader wil dat nou niet. Maar nog leuker is een goeie fles drank. Leuk om te geven en natuurlijk nog veel leuker om zelf te krijgen. Je kan dit artikel altijd als goed bedoeld advies aan je koters laten zien. Dan weten ze meteen waar ze hun […]
Read more
Het Schotse whiskyhuis Benriach wordt al decennia geroemd om hun prachtige single malt whisky’s. Recentelijk lanceerden zij hun nieuwe flessen en daarnaast direct een nieuwe lijn geturfde whisky. Naast hun Original Ten en The Twelve is er ook de Smoky Ten en, jawel, de Smoky Twelve. Al deze whisky’s worden gerijpt op drie verschillende vaten, […]
Read more
Whisky is een van de meest gedronken dranken ter wereld en spreekt ook het meest tot de verbeelding. De meesten van jullie zullen over whisky het beeld hebben van een single malt die je bij het kampvuur nipt. Toch is 90 % van alle whisky die wereldwijd verkocht wordt uit de categorie blended whisky. Blended […]
Read more
De Vault Bar in Waldorf Astoria Amsterdam komt met buitengewone whiskyprimeurs. De voormalige bankkluis op de Herengracht 548 wordt ontsloten voor twee van de meest exclusieve single malt Schotse whisky’s ter wereld. De superieure en uiterst zeldzame The Dalmore 40YO 42% ABV en Port Ellen 39 years Untold Stories worden hier geserveerd. De collectie is schaars en […]
Read more